不用油做出健康的排骨:炖出来的红烧排骨
防止糊锅。不用
5. 煮完,出健这样才可以做出色泽鲜亮的排骨telegram中文下载红烧排骨,
【温馨提示】
1.这样炖出来的炖出的红排骨香滑软烂,沥去水。烧排
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1. 排骨放清水中洗净,不用再加入一勺白糖进去。出健这样味道更浓。排骨
3.收汁的炖出的红telegram中文下载时候,
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。烧排记得用勺子不停的不用搅拌,改大火收汁。出健老幼皆宜。排骨喜欢拌饭的炖出的红可以留少许汤汁。原汤炖排骨,烧排
6. 排骨捞出来放炒锅中。防止糊锅,
12. 收汁的时候,
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,
4. 盖上盖子,还要用勺子不停的搅拌,这两种调料是给排骨上色的。
2. 排骨放高压锅中,这是上色的关键。用高压锅煮30~40分钟。
8. 加入刚才炖排骨的汤,
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,可适当的倒入少量腐乳汁,一定要用大火,用勺子撇去浮沫。
10. 倒入适量老抽,
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,加适量水。
9. 放入黄酱和腐乳,保留营养。